グルメ

川口市の『トラットリア フェルマータ』でワンランク上のイタリアン!

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埼玉県川口市にワンランク上の手作りイタリアンのお店があります。

なんと有機野菜を使用し、色々な食材が手作りされています。

パスタとかパンはよく聞くけれど、ベーコンやハム、サラミ、生ハム、からすみ、チーズなども作っているということです。

壁とか天井の素材にもこだわっているらしく、”しらす”と呼ばれる火山灰(100%自然素材)が使われているそう。

健康に過ごすということにも気を使っているお店です。

食材から空間まで、色々とかなりこだわりを感じられるお店ですよ~!

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埼玉県川口市の『トラットリア フェルマータ』

『トラットリア フェルマータ』

電話 048-234-1234
住所〒333-0806 埼玉県川口市戸塚境町31-1
メールアドレス info@trattoria-fermata.com

営業時間

ランチ  11:30~15:00(14:00ラストオーダー)
ディナー 17:30~22:30(21:00ラストオーダー)

定休日 月曜 (祝日の場合は翌日)

席数 全34席【メインフロア20席 個室10席 テラス4席(外でペットと食事化)】

お店へのアクセス

埼玉高速鉄道の戸塚安行駅から戸塚安行駅2番出口から徒歩8分のところにあります。

出口を出たら左手に見えるマクドナルドのある通りを右に進み、最初の信号を右折します。

そのまままっすぐ進み、戸塚6丁目の交差点を渡りしばらく行った右側にあります。

JR武蔵野線 東川口駅から徒歩20分(バス10分)

けやき通りをまっすぐ南に下り、戸塚6丁目の交差点(北欧さんの看板) を左に曲がった右側にあります。

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ランチタイムのフェルマータランチがおすすめ!

アラカルトもあるのですが、オススメはランチタイムのフェルマータランチです!

◆フェルマータランチ◆ 
自家製天然酵母パン・サラダ
日替わりパスタ(4種類からチョイス)
本日のデザート
食後のお飲み物
金額 1,300円

パスタはその日によって種類が数種類あり、その中から選べます。

私が通っていたときはトマト系をよく注文していたした。

しょっぱ過ぎず、でもコクがすごくあって、『こんなにおいしいパスタは初めて食べた!』っていうくらい感動しました!

麺はモチモチで湯で加減は絶妙!

『やはりプロが作っているパスタって違うんだ~』と実感します。

その辺にあるファミリーレストランとは、全然レベルが違います。

一口食べれば、その違いは圧倒的に理解が出来ると思います。

私自身は自分が料理が好きだし、パスタなんで家で食べるのが一番おいしいと思っていました。

しかし、ここのパスタだけは、本当に食べて良かったと思いました。

飲み物はコーヒーをいつも頼むんですが、かっこいい機械で淹れてくれます。

たぶんこの機械もこだわって導入されたものだろうと思われます。

ただ、一つ難点があるとすれば、量は少なめです。

パンもパスタもすっごく美味しいけど、男性の場合は満足できる量ではないかもしれません。

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まるでイタリアに来たかと思うような雰囲気

店内は落ち着いた雰囲気で、結構せまいです。

作っている人と運ぶ人くらいしかいないので、お店の中はかなり静かです。

静かすぎるぐらいです(笑)

狭くて、ちょっとした外国の食堂に来たような、そんなイメージなんです。

住宅街にあるのですが、こじゃれています。

お店の外観も中も、おしゃれで可愛らしいです。

女性向きに作られているな~と思います。

その雰囲気から、ファミリーとか、小さい子連れという感じではありません。

そしてお値段も決して安くはないので、少し落ち着いた年齢層のご婦人がメイン層です。

30~50代くらいの女性二人連れが多いように思います。

いつもと違ってちょっと素敵なランチをするような感じですね。

別に気取っているお店ではないのですが、ファミレスとかフードコートに行くより、上質な時間を過ごせているように感じられますよ。

まとめ

『トラットリア フェルマータ』は、住宅街にありながら、とても本格的な味が楽しめるお店です。

パスタは信じられないくらい美味しいので、是非一度食べてみてほしいです!

大食いさんには向かないとは思いますが、美味しいものを少量い食べたいというニーズにはまさにピッタリだと思います!

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